Праздничная солянка с куриными сердечками.....
Приветствую всех ! Это блюдо получается таким вкусным и богатым , что вполне может считаться праздничным ! Поверьте , ваши домочадцы оценят и будут просить добавки .👌 Ингредиенты : Пошаговое приготовление : 1. Разогреть духовку до 180*С. Три зубчика чеснока очистить. Сердечки вымыть , удалить с них жир , затем разрезать пополам, положить в огнеупорную форму, добавить 1 , разрезанную пополам, неочищенную луковицу , чеснок , гвоздику , майоран и перец горошком. Влить 1,5 стакана воды и выпекать в духовке 50 минут...
1907 читали · 1 год назад
Солянка с куриными сердечками от Саши Бельковича
Ингредиенты Рёбра свиные копчёные 300 г Колбаски сырокопчёные «Охотничьи» 200 г Куриные сердечки 300 г Лук репчатый 3 шт. Солёные огурцы 200 г Томатная паста 2 ст. ложки с горкой Перец горошком 7 шт. Лавровый лист 1 шт. Лимон 1 шт. Маслины 60 г Сметана 20% 150 г Укроп 10 г Подсолнечное масло 40 мл Соль Перец Приготовление 1. Рёбра разделить на отдельные рёбрышки и отправить в воду (3 - 3,5 л) в кастрюле, варить бульон 40 минут. Из готового бульона вытащить рёбрышки, дать остыть и снять мясо с косточек, нарезать на небольшие кусочки...