Ингредиенты: Способ приготоволения: Приятного аппетита!

Рецепт взят из «Книги о вкусной и здоровой пище» 1939 года. Стиль и орфография оригинала сохранены. Филе осетра 500 г Топленое масло 4 столовые ложки Смалец 2 столовые ложки Сахар 1 столовая ложка Пшеничная мука 2 столовые ложки Томатное пюре 4 столовые ложки Толченые сухари 2 столовые ложки Рыбный бульон 1 стакан Репчатый лук 3 головки Белокочанная капуста 400 г Квашеная капуста 400 г Каперсы 50 г Маслины 50 г Лавровый лист 2 штуки Соленые огурцы 2 штуки Брусника по вкусу Петрушка по вкусу Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1...