Привет друзья. Сегодня хочу поделиться рецептом очень простого в приготовлении кулича. Готовится он легко и получается очень вкусным! Способ приготовления: Подготавливаю опару. В теплое молоко высыпаю 1 ст.л сахара из общего количества, добавляю дрожжи и высыпаю 3-4 столовых ложки муки Перемешиваю и ставлю опару подниматься в теплое место. У меня это духовка со включенной лампочкой Готовлю сдобу. Разбиваю в миску 3 яйца, высыпаю оставшийся сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Все хорошо перемешиваю венчиком Выливаю растопленное сливочное масло и добавляю апельсиновую цедру...

Это старинный рецепт, который передавался из поколения в поколение и ему уже без малого 100 лет. Такие куличи пекла еще моя прабабушка, и что самое главное – рецепт сохранился в мельчайших подробностях, о которых я вам сейчас расскажу и все наглядно покажу. Пожалуй, это самый любимый рецепт куличей в нашей семье! Для приготовления 7 куличей Ø10 см нам понадобится: Дополнительно: В чашу, в которой будем замешивать тесто выбиваем 2 целых яйца и 8 желтков, яйца я беру домашние. Оставшиеся белки в этом...