Рецептов засолки и извращений с лососем просто километры. Но этот самый простой и вкусный.

Заготовка лисичек на зиму Делюсь простым и быстрым рецептом без стерилизации маринованных грибов лисичек Ингредиенты: 1 кг.грибов, 0,5 стакана воды, 1 ст.л.уксусной эссенции, 1 головка репчатого лука, 1 ст.л.соли крупного помола, 2 лавровых листа, 3 горошины душистого перца, 2 бутона гвоздики, сахар и корицу кладем по вкусу, Описание: Заготавливаем на зиму лисички.Они растут в хвойных или лиственных лесах, большими группами.Удивительная особенность этих грибов-они никогда не бывают червивыми...