Сациви из куриной грудки. Очень вкусное блюдо грузинской кухни всего за полчаса
Грузинское сациви с курицей и зеленой фасолью
Сациви - национальное грузинское блюдо, главной особенностью которого является ореховый соус, который насыщает куриное филе волшебным ароматом. ⠀
_________________⠀
Вам понадобится: ⠀⠀
✅курица (филе грудки) - 200 г⠀
✅стручковая фасоль - 300 г⠀
✅чеснок - 5 г⠀
✅ореховый соус - 80 г⠀
✅чипсы из питы с хмели-сунели и чесноком - 30 г⠀
✅растительное масло, соль, перец⠀
⠀
______________________⠀
Как готовить блюдо:⠀
1️⃣⠀
Большую сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем...
Сациви из фасоли
У меня не очень презентабельный вид блюда. Конечно же, нужно было бы переложить в салатник, украсить зеленью и зёрнами граната. 1. Фасоль (лучше красную)предварительно замочить и сварить до готовности. 2. Готовим сациви: кинза+грецкие орехи+чеснок измельчаем в блендере...