Потроха это съедобный куриный субпродукт. Обычно так называют печень, желудок и сердце. Сегодня будем готовить жареные потроха с овощами. Нам понадобится: Сердце куриное - 300 гр. Желудок куриный - 300 гр. Помидоры средние - 3 шт. Перец сладкий средний - 2 шт. Чеснок - 2 зубчика Соль, перец по вкусу Я не копирую рецепты с других интернет-ресурсов, показываю то, что готовлю сама, все фото мои. Потроха (в моем случае это желудок и сердце) тщательно промываем, срезаем все, что вам не нравится. Нарезаем потроха на небольшие кусочки...

Рассольник с куриными потрохами - вкусный, сытный и наваристый суп. Лучше всего для рассольника из куриных потрошков подойдут куриные сердечки и желудочки. Ингредиенты: Рецепт приготовления