В предыдущих статьях я уже писала о том, что рульку в моей семье очень любят и мы постоянно готовим её и на праздничные застолья, да и просто так, в выходной день, когда за большим столом собирается вся родня. Недавно мы с мужем опробовали новый для себя рецепт, без духовки. Нам безумно понравилось, и мы взяли этот рецепт в свою золотую коллекцию! Полный список ингредиентов и все пропорции я оставлю для Вас в закреплённом комментарии под этой статьёй. Способ приготовления: 1. Выкладываем рульку в кастрюлю или в казан и доверху заливаем водой...

Ингредиенты: Рулька свиная – 1,2-1,5 кг, Морковь – 1 шт., Луковица – 1 шт., Сельдерей – небольшой кусочек, черный перец горошком – 8-10 шт., душистый перец горошком – 4-5 шт., Вода – 1 л, Гвоздика – 3 шт...