500 мл. – теплого молока 11 гр. – дрожжей 750 гр. – муки 3 ст.л. – растительного масла 1 ч.л. – соли 80 гр. – сахарного песка + начинка, например, шоколад Приготовление: Замесить тесто, убрать в холодильник на 30-40 минут, потом достать и оставить при комнатной температуре еще на 30-40 минут. Слепить разборники (начинка может...

Давай сегодня побалуем себя невероятно ароматными маленькими булочками с конфетами. Это выпечка в "простонародье" называется разборник. В детстве мама и бабушка часто его пекли для нас, по выходным к чаю. Иногда с вареньем, иногда с повидлом. И конечно же, с конфетами. Вот сегодня мы так и сделаем. Будет у нас разборник с конфетами. Нам понадобится тесто на дрожжах и грамм сто мягких карамелек или подушечек. Возьмём большое блюдо и нальем в него согретое молочко и быстрые дрожжи. Покормим дрожжи, чтобы они поднялись...