Здравствуйте друзья! Сегодня хочу поделиться одним из моих любимых рецептов морепродуктов. Готовим мясо рапанов. Простой рецепт. Кроме самих рапанов, нам понадобится только растительное масло и соевый соус. Принципиально не добавляю лук и т.д., так как не хочу портить натуральный вкус рапанов. 1. Моем раковины с рапанами под проточной водой. 2. Ставим кастрюлю с водой на плиту и ждём пока вода закипит. 3. Кладем раковины с рапанами в кипящую воду, закрываем крышкой. Варим примерно 7 минут...

Ингредиенты: Для начала нарезаем морепродукты кусочками. Берем сковороду, разогреваем масло. Около 2 минут обжариваем рапанов. Солим и перчим по вкусу. Добавляем вино и готовим еще пару минут, чтобы вино выпарилось...