Жареные тараканы содержат примерно 150-200 калорий на 100 грамм, в зависимости от способа приготовления и добавленных ингредиентов. - Тараканы (Blaberus craniifer) – 100 г - Чеснок – 2-3 зубчика - Сливочное масло – 30 г - Соль – по вкусу - Специи (по желанию, например, розмарин или перец) – по вкусу Время приготовления составляет около 10-15 минут. 1. Поместите тараканов в морозильник на 30-60 минут для их успокоения. 2. Промойте под холодной водой и очистите от твердых частей (лап, усов и крыльев)...

Друг рассказал мне историю, как он готовил тараканов во Вьетнаме. Приятель посещал Вьетнам как военный, а не как турист и пробыл там достаточно долго для того, чтобы ввести меня в курс дела по поводу готовки этих насекомых. Решил поделиться информацией и возможно сам рискну на такие кулинарные опыты. Немного информации На самом деле вьетнамский таракан, это так называемый южноазиатский вид обитающий в том числе и в Китае и Таиланде и достигающий размеров примерно до 2.5 сантиметров. Жители этих стран...