Ребята, обязательно приготовьте этот японский десерт! Это намного вкуснее оригинальных сахарных моти! Клубника и кокос со сливочным кремом в тонком рисовом тесте - божественно вкусно) Для приготовления нам понадобиться: Смешать скир/мягкий творог, творожный сыр и подсластитель, добавить клубнику нарезанную кубиками и кокосовую стружку, аккуратно перемешать...

Мое первое знакомство с этим десертом никак меня не впечатлило, что-то жевательное, с какой-то начинкой. И при этом моти (мочи) были куплены на ВБ якобы из самой Японии!!! Поэтому я надолго забыла про пирожное и переключилась на знакомую и понятную мне кухню. Но прошло время, а десерт не забывался, а наоборот, бесконечные восторженные ролики в Тик-токе не давали мне покоя. Мало того, я все время думала, как бы я изменила рецепт, если бы готовила моти сама. И поняла! Я слишком много ждала от этого пирожного...