Плов с тыквой — это яркое, ароматное и сытное блюдо, которое сочетает в себе сладость тыквы и насыщенный вкус специй. Такой плов можно готовить как в вегетарианском варианте, так и с добавлением мяса. Тыква придаёт блюду особую нежность и необычный вкус. (на 4-6 порций) Плов...

Содержание: КАКИЕ ПРОДУКТЫ НУЖНЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЛОВА С ТЫКВОЙ Чтобы приготовить плов с тыквой, потребуются следующие ингредиенты: рис, тыква, изюм, вода, лук, морковь, растительное масло, приправы (лучше всего подойдут шафран, барбарис и зира), соль. КАК ПРАВИЛЬНО ПОДОБРАТЬ ПРОДУКТЫ Главной составляющей приготовления любого плова является правильно подобранный рис. Рис выбирать нужно длиннозернистых сортов, так как другие сорта риса покрыты более густым слоем крахмала, который мешает при варке риса...