Каскад цветочно-ванильный Этот рецепт на первом месте в ТОП-50 на бир.рфКаскад в таком количестве засыпи — это яркий аромат ботанического сада с чем-то цитрусовым. В общем рекомендую приготовить хотя бы раз каждому, кто хочет раскрыть хмель Cascade. Обязательное использование дрожжей US-05. Расчет на 50 л. Ингредиенты Пэйл Эль — 12 кг (100.0%) Внесение в начале затирания. Хмель: В рецепте альфа указана 5,7%. В зависимости от года сбора урожая хмеля альфа у него может менятся от 5% до 7-8%. 10 гр — Каскад (США) — Внесение в котел, кипятить 90 мин...

Ещё больше отчётов по варкам и апгрейду пивоварни у меня в телеграм-канале О пиве Пиво очень сладкое с ярким молочно-карамельным оттенком и мягким ванильным ароматом. Для этого рецепта я использовал ванильный экстракт и стручки ванили из Шри-Ланки. Думаю, именно эти ингредиенты сыграли ключевую роль в формировании вкуса этого напитка. 🇷🇺Вне стиля Название: Ванильный стафф Обем партии: 120л Характеристики: ABV 4% НП 15°P КП 7°P IBU 31 SRM 32 Объем CO2: 3 ед. (6 г/л) Засыпь: Курский солод...