Если вы когда-нибудь были в Греции-то безусловно знаете, что такое гирос)) Его можно купить на каждом углу, чтобы быстро перекусить и утолить голод. В Греции все едят пита гирос-от мала до велика. В классическом гиросе нет ни морковки ни салата ни сыра, но наш домашний мы решили как раз разнообразить, получается божественно! Поэтому сегодняшний пост ни разу не полезный, но оочень вкусный-готовим гирос! На 4 порции нам понадобится: 500 г куриного филе 1 луковица 4 питы несколько ломтиков сыра 1 помидор...

Хрустящий хлеб, обжаренный на гриле, сочные кусочки мяса, ароматные специи, свежие овощи и нежный соус - что может быть вкуснее сочной гирос-питы? Этот блюдо, популярное в греческой кухне, завоевало сердца гурманов по всему миру благодаря своему неповторимому вкусу и легкости приготовления. Традиционно для гирос-питы используется мясо баранины или куриного филе, которое маринуется в специях и запекается на вертеле. Затем мясо нарезается на тонкие ломтики и укладывается в тонкий лаваш вместе с нарезанными овощами и соусом...