Готовим перепелов с грибами в красном вине на сковороде менее чем за час, поэтому даже если гости на пороге вы все успеете. Рецепт очень вкусный и совсем не сложный. Нежные перепела на сковородке - это так аппетитно! Можно подать это праздничное блюдо с любым гарниром, на обед или на ужин. Ингредиенты Пошаговый рецепт приготовления 1. Хорошо промываем перепела и просушиваем бумажным кухонным полотенцем. 2. Мелко нарезаем лук, морковь нарезаем кольцами. Грибы можно нарезать мелко или покрупнее, кто как любит...

Перепёлки — отличная дичь! Мясо птиц нежное сочное, очень вкусное и быстро готовится.