Этот салат очень вкусный, а главное: чрезвычайно полезен для здоровья. Например, папоротник Орляк способствует поддержанию иммунитета, профилактике сердечно-сосудистых и глазных заболеваний и в целом укрепляет организм за счёт богатого состава биологически активных соединений. Грибы шиитаке в Корее, Китае и Японии ценятся наравне с женьшенем. Они являются природным антибиотиком, укрепляют иммунитет, омолаживают организм, снижают давление, нормализуют работу сердца и сосудов, укрепляют работу нервной системы, способствуют выведению из организма «плохого» холестерина...

Так-так))) Обещал писать про интересности, вот и пишу) Приехав в 2010 году на Дальний Востоке, я столкнулся с непривычными для меня кулинарными блюдами и ингредиентами) Про Китайскую кухню я расскажу позже, а сейчас про местные блюда из папоротника! Для меня это было дикое удивление, но это очень и ещё раз скажу очень вкусно. Он очень нежный и кстати диетический, а вкус как у самых благородных грибов. Но обо всем по порядку: Очень важно он растёт по-одному ростку, если 2-5 в одном месте - это не...