Приветствую Вас, друзья! Хочу поделиться с вами моим рецептом блюда из филе пангасиуса, запеченого с шампиньонами и томатами под сырной корочкой. Что нам понадобится 📝: 1️⃣ Филе пангасиуса - 1,5 кг. 2️⃣ Перец молотый 3️⃣ Базилик сушёный 4️⃣ Приправа "Итальянские травы" 5️⃣ Перец чили молотый 6️⃣ Соль 7️⃣ Шампиньоны - 400 г. 8️⃣ Лук - 1 шт. 9️⃣ Томаты средние - 5-6 шт. 🔟 Майонез - 3 ст.л 1️⃣1️⃣ Растительное масло 1️⃣2️⃣ Сыр твердый - 150 г. Коротко о приготовлении: 1. Филе рыба промываем и нарезаем на части 2...

✈️Давным - давно в свой самый первый совместный отпуск летали мы с мужем в Египет. 🍲Там влюбились в пангасиус. Я долго искала вариант рецепта, максимально приближённый к тому «египетскому» вкусу. 🐟Делюсь с вами...