397 читали · 4 года назад
Оливье без горошка
Когда нет горошка, а овощи готовы и салата очень хочется...Просто, быстро, сытно и вкусно! #кукпад Ингредиенты: картофель варёный в мундире, морковь варёная, яйцо куриное варёное, лук репчатый, колбаса варёно-копчёная, колбаса варёная без жира, огурец маринованный, соль, майонез Способ приготовления: Все овощи, яйца и колбасу нарежьте на средние кубики (кто любит мелкую нарезку, режьте помельче), выложите в эмалированную кастрюльку...
54,6 тыс читали · 5 лет назад
Вы неправильно готовите оливье! Секрет в пропорциях. Советский рецепт.
Один из главных атрибутов новогоднего стола – это, безусловно, салат «Оливье». Этот легендарный салат, придуманный в СССР, является одним из любимых в России и стоит на каждом столе в Новогоднюю Ночь! Предлагаю вам советский рецепт любимого салата! При приготовлении «Оливье» важно соблюдать пропорции ингредиентов для гармонии вкуса! В последнее время существует множество вариаций этого салата, мы же будем делать нестареющую классику! Оливье – Король Новогоднего Стола. Ингредиенты: Способ приготовления: Отвариваем картошку и морковку до готовности...