Ничего особенного от воронежской закуски, купленной в "Светофоре" по смешной цене 35 рублей 50 копеек за 500 грамм, не ждал. Даже улыбаться стал заранее, представляя, как пишу что-то прикольное по поводу воронежцев, решивших присвоить закуске имя своего родного города...

Из слив можно делать не только вкусное варенье, но и безумно вкусную закуску. Зимой баночка маринованных слив, кусочек сыра и бокал вина сделают ваш вечер вкусным и приятным. И на праздничном столе такая закуска съедается очень быстро. Также такие сливы уместно подавать к мясным и рыбным блюдам. Да и просто с кусочком обжаренного хлеба получается очень хорошо. Для маринования слив лучше всего использовать сорт "Венгерка". Она не разлезется и будет хорошо держать форму. Также важно, чтобы слива была спелая, но не слишком...