Мороженое в домашних условиях! Ванильно-сливочный пломбир! Рецепт домашнего мороженого!
Рецепт ванильного мороженого
Рецепт домашнего приготовления ванильного мороженого , который понравится всем! Это удивительно богатый и кремовый, идеально освежающий и намного лучше, чем купленный в магазине! Это классическое мороженое принимает всего несколько ингредиентов и делает достаточно, чтобы служить толпе. Лучший рецепт ванильного мороженого Давайте начнем с того, что в этом рецепте нет ничего «ванильного». Если вы один из тех, кто считает, что ванильное мороженое слишком скучно, я собираюсь передумать с лучшим рецептом ванильного мороженого...
Рецепт домашнего ванильного мороженого
Ингредиенты: - 2 чашки сливок (жирностью не менее 35%) - 1 чашка цельного молока - 3/4 чашки сахара - 4 больших желтка яиц - 2 чайные ложки экстракта ванили или 1 ванильная палочка (разрезанная и выложенная семенами) - Щепотка соли Инструкции: 1. В кастрюле среднего размера смешайте сливки и молоко. Нагрейте на среднем огне, пока смесь не начнет пузыриться по краям, но не доводите до кипения. Уберите с огня. 2. В отдельной миске взбейте желтки яиц с сахаром до получения светлой и пышной массы. 3...