2026 читали · 1 год назад
Секрет идеального мягкого мороженого: раскрываем тайны фризера и дарим рецепт от Hualian Machinery
Мягкое мороженое - непревзойденное наслаждение для любителей десертов. Оно отличается нежной текстурой и богатым вкусом, заставляя нас возвращаться к этому лакомству снова и снова. Но почему мягкое мороженое такое мягкое? Давайте узнаем, как благодаря фризеру мороженое становится таким вкусным. Что такое фризер и как он делает мороженое мягким Фризер для мягкого мороженого - это специальное оборудование, используемое в процессе производства мороженого. Он оснащен мотором и компрессором, которые поддерживают оптимальную температуру и обеспечивают равномерное замораживание мороженого...
39,2 тыс читали · 3 года назад
Нашла простой рецепт мороженого из 2-х ингредиентов, а раньше думала, что дома приготовить невозможно
Домашнее, сливочное, нежное мороженое с тонким вкусом карамели приготовить у себя дома вполне возможно. Оказывается, это так просто, что справится даже ребёнок (конечно под присмотром мамы). Какое же оно получается вкусное, да ещё и целая тарелка. Я от души советую приготовить, покупать больше не будете. Уверена на все сто )) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Для его приготовления мороженого "Крем-брюле"нужны всего 2 ингредиента. Итак, пол литра сливок жирностью 33% взбиваем миксером, сначала на слабых оборотах, затем постепенно скорость увеличиваем и взбиваем до получения мягких пиков...