Оливье – обязательный атрибут новогоднего стола еще с советских времен, когда купленная по случаю банка зеленого горошка бережно хранилась до конца декабря, а колбаса добывалась в многочасовых очередях...

Вареная молочная колбаса домашнего приготовления - это отличный перекус для всей семьи! Она легко и просто готовится, состоит из настоящего мяса, не содержит пищевых добавок и консервантов. Приготовить такую колбасу очень просто! 1. Пару зубков чеснока очистить и выложить в чашу блендера. 2. Туда же добавить полторы куриных грудки. 3. Все перебить до однородности, пересыпать в миску и заправить молотой душицей, солью и душистым перцем. 4. 150 г свинины нарезать кубиками и добавить к куриному фаршу...