Если Вы любите морепродукты, то этот рецепт, наверное, не удивит. Это классика средиземноморской кухни с очень небольшими отклонениями. Этот вариант исключительно домашний, без претензий на изыски. Если любите креветки и кальмары, то можно готовить только из них. Очищенные мидии без створок добавите — будет ещё вкуснее. Ну, а уж если каракатицы, гребешки и маленькие осьминоги добавите — получите шедевр. Сейчас продаются замороженные наборы с морскими коктейлями или разными видами моллюсков. Я покупаю...

Ниже тебя ждет очень простой и вкусный рецепт) Наслаждайся) Ингредиенты: *мидии в раковинах 20 шт. *сливки 20% 200 мл *соль по вкусу *перец черный свежемолотый по вкусу *вино белое сухое 100 мл *чеснок 2 зубчика *лук красный 1 шт. *прованские травы ½ ч. л. *лавровый лист 1 шт. *лук зеленый 1 ст. л. *оливковое масло Extra Virgin 1 ст. л. *сливочное масло ½ ст. л. *петрушка зелень 1 ст. л. Приготовление: Мидии хорошо промываем (желательно с щеткой). В сотейнике разогреваем сливочное и оливковое масло, добавляем лук и обжариваем на сильном огне 1 минуту...