128 читали · 5 лет назад
,,Мутаки"
Здравствуйте дорогие мои подписчики,и читатели моей вкусной и сладкой странички. И снова с вами я Ирина! Вчера напекла ореховые мутаки,а сегодня хочу поделится с вами,этой вкусной,ароматной и слегка слоенного печенья,которые называются:,,Мутаки" Поделитесь рецептом с друзьями 👫 👇 🥰 👇 Подписывайтесь 👍 ☝️ 👍 Ингредиенты ✏ Для мутаки нужно взять ✅250гр-муки, ✅90гр.-охлажденного сл.масла, ✅150гр.-сметаны, ✅Ваниль, ✅щепотка соли, ✅1ч.л.-разрыхлителя. Это тесто без сахара и яиц...
90,2 тыс читали · 3 года назад
Готовлю булочки с повидлом внутри: показываю, как правильно формовать булочку, чтобы не вытекала начинка
От этих сдобных булочек просто невозможно отвести глаз: румяные, аппетитные, воздушные, мягкие, а повидло внутри добавляет приятную сладость выпечке. Всё гениальное – просто! Делюсь одним из самых любимых и проверенных рецептов. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Начнём с замеса теста. В миску выливаем 280 мл тёплого молока, 100 г растопленного и полностью остывшего сливочного масла, вбиваем 1 яйцо, высыпаем 70 г сахара и 10 г ванильного сахара, а также ½ ч.л. соли и 8 г сухих дрожжей. Хорошо перемешиваем венчиком и высыпаем просеянную муку...