Друзья, сегодня представляю вам два рецепта моих самых любимых сортов домашнего пива. Оба рецепта я когда-то нашел в интернете, оба мной неоднократно опробованы, пиво получается очень вкусное, мои друзья с восторгом пьют и Ирландский и Аббатский эли...

Немного про шотландский эль Крафтовые сорта пива подразделяются на группы, виды, типы, стили. Шотландцы разбили свои эли по системе стоимости на три группы: Основные отличия каждой группы – содержание спирта в напитке. Цвет напитков варьируется от тёмно-жёлтого до тёмно-медного. Содержание газов в элях также бывает разным от газированного до слишком газированного. Солодовый вкус преобладает над хмелем, так как хмель –дорогое удовольствие (в Шотландии он не растёт) и его импортируют из Англии, что обходится дорого...