Митболы, известные также под названием тефтели, готовятся просто и достаточно быстро, являются настоящей палочкой-выручалочкой для хозяек, позволяют разнообразить меню и сделать заготовку впрок для использования в экстренных случаях. Готовятся мясные шарики из фарша – его можно приобрести в готовом виде, но лучше приготовить самостоятельно, пропустив мясо несколько раз через мясорубку. Классические митболы из говядины в нежном томатном соусе Для приготовления необходимо подготовить: Для нежного томатного...

Если задались вопросом, что приготовить на ужин из фарша или говядины, то у меня для вас есть идея. Нам понадобится: → для тефтелей ⋄ 500г мяса (тут у меня говядина, но из курицы, например, выходит тоже вкусно); ⋄ 1 луковица; ⋄ петрушка 20-30г; ⋄ 1 яйцо; ⋄ специи: сушеный чеснок, мускатный орех, соль, перец и по вкусу сушеный сельдерей; ⋄ растительное масло для жарки (по желанию); ⋄ сухари панировочные. → для томатного соуса; ⋄ 1 банка томатов в собственном соку очищенные (я беру сразу...