Всем привет! Рада приветствовать Вас на моём канале! Когда нет времени готовить, но надо накормить всю семью, то на выручку приходит этот рецепт минтая. 1) Минтай чищу от чешуи, плавников и чёрной плёночки, мою и режу каждую тушку на 3 части. 2) Все овощи режу кольцами (0,5 - 1 см толщиной). Выкладываю к рыбе. 3) Добавляю соль, специи. Всё перемешиваю руками. 4) Выпекаю в глубокой форме, рыбу стараюсь выложить сверху, чтобы подрумянилась. Выпекаю при температуре 220 градусов 35 минут на режиме "низ"...

Это блюдо чистый экспромт, купила свежий минтай и вот, что получилось. Домашним понравилось, отведайте и вы))) Ингредиенты: минтая, замороженных овощей, Ваши любимые специи и соль, майонеза (или сметаны), соевого соуса, растительного масла, чеснока Способ приготовления: Тушки разморозить, обрезать плавники, промыть. Готовим маринад, берем соевый соус, специи, растительное масло все перемешиваем и добавляем пропущенный через пресс чеснок...