Рецептов домашней медовухи очень много: сладкая, несладкая, пенная и нет, охмелённая и неохмелённая, наконец варёная и неварёная медовуха, а также ставленый мёд - это всё совершенно разные по рецептуре, технологии приготовления, и, естественно, по своему виду и главное - вкусу напитки. Но мы поговорим здесь о карбонизированной (т.е. газированной естественным путём) варёной медовухе со специями, которую вполне может приготовить каждый дома своими руками, имея самое главное: Ингредиенты для приготовления медовухи На выходе мы получим сухую или полусухую карбонизированную медовуху, которую после...

Одним из многочисленных достоинств медовухи (слабоалкогольного медового напитка крепостью 1-16 градусов) является возможность ее приготовления в домашних условиях. Разумеется, речь здесь не идет о домашнем производстве медовой браги в промышленных объемах, но десятком-другим согревающих душу пол-литровочек этим путем каждый из вас с легкостью может себя обеспечить. 🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝 1️⃣ Базовый рецепт медовухи🍯 Ингредиенты Метод приготовления Базовый рецепт медовухи не был бы таковым,...