Мазурик – блюдо старинной кухни. Выпечка состояла из песочного теста и намазывалась обычно сливовым вареньем. Готовили такой десерт на Пасху и другие праздники. Вместо сливового повидла хозяйки могли покрыть лепёшку из песочного теста глазурью с различными дроблёными орехами. Мазурик и сегодня готовят, это не составляет большого труда. Ингредиенты: Приготовление: Берут 800 граммов муки, просеивают её и высыпают в кастрюльку. Дрожжи заливают половиной стакана тёплого молока, хорошо разминают и дают подняться...

Семейный рецепт «королевских мазуриков» — оригинальное угощение к чаю Шаг 1 Растереть 100 гр сливочного масла Шаг 2 Добавить к маслу 150 гр сахара и всё вместе перемешать Шаг 3 Добавить в массу 2 желтка, щепотку соли Шаг 4 Добавляем 2 столовые ложки сметаны. Шаг 5 Далее добавляем ванильный сахар или пряную смесь истайте фото 👉 Шаг 6 Добавляем немного муки с разрыхлителем Шаг 7 После первой порции муки добавляем смесь из сухофруктов и орехов добавляем в наше тесто, перемешиваем. Добавляем муку до...