Мы выбрали для вас базовый рецепт марципана - десерта из молотого миндаля. Вы точно освоите его с первой попытки, а потом можете переходить к усложненным версиям, добавляя разные ингредиенты. Исторически марципан связан с европейской кулинарией и традиционно ассоциируется с праздниками и торжественными мероприятиями. В мире существует 8 музеев этого десерта. Марципан - обязательный компонент рождественского стола в Германии. Его готовят из миндаля и других видов орехов, получая самые разнообразные оттенки вкуса...

Привет всем, дорогие мои подписчики и гости моего канала! Сегодня хочу с Вами поделиться, как я готовлю марципановую массу в домашних условиях. Марципановая масса или марципан используется в приготовлении различных десертов, а также для украшения тортов. Ведь марципановая масса имеет пластичную текстуру, и поэтому из нее легко можно вылепить фигурки. Все используемые мной пропорции я оставлю в конце статьи Также посмотрите видео рецепта на моем Канале: Готовится марципан из измельчённого в муку миндаля и сахарного сиропа...

Оказывается, приготовить марципан в домашних условиях невероятно легко и быстро. Конфетки из марципана украсят и обогатят любой праздничный ( и не только ) стол. При желании их можно окунуть в растопленный темный шоколад и затем дать ему затвердеть, поместив конфетки в холодильник. Для приготовления марципана лучше всего подойдет миндальная мука тонкого помола. Более грубая миндальная мука тоже подойдет, только марципан получится темнее по цвету. Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Поместите миндальную...