Я уверена, что такие манты вы еще не пробовали и даже не подозревали. что их можно делать с капустой. А между прочим, это очень вкусно! Когда я впервые их приготовила, муж потом просил их еще и еще. В итоге за две недели раз 6 готовила уже. Попробуйте и вы! Рецепт достоин вашего внимания! Для начала нужно подготовить тесто: Смешиваем в посуде растительное масло, соль, яйца и холодную воду. Размешать до однородной массы, а затем добавить муку. Пока тесто не станет эластичным. Хорошо вымешиваем его и оставляем полежать, занимаясь начинкой...

По количеству рецептов мантов, в моем маленьком кулинарном блоге, можно сразу предположить, как уважают это блюдо в моей семье. Сегодня у меня манты из фарша и пекинской капусты. Они невероятно сочные, вкусные и ароматные. По своей традиции, фарш для этого блюда я буду готовить сама. Так как утром я успела приобрести неплохой отруб, свежей свинины, из которого получился отличный фарш. Мне вообще нравится, когда блюдо готовится из свежих продуктов, не замороженных. Поэтому мясо я покупаю часто, и стараюсь максимально держать его в холодильнике, в отделе охлаждения свежей рыбы и мяса...