Прочитать рецепт в источнике Изысканная французская выпечка, которая своим незабываемым нежным вкусом завоевала место в сердце каждого сладкоежки. Эта подборка будет немного отличаться от остальных, так как некоторые ингредиенты любимых пирожных могут оказаться труднодоступны, мы же хотим решить эту проблему. Мука для макарунов Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления Пять шагов — и такой важный ингредиент, как мука для макарунов, уже ждёт своего звездного часа на вашей кухонной полке. Макаруны...

Сладкий плен, или Как я перестал бояться и полюбил миндальную муку Знаете это чувство, когда просыпаешься среди ночи в холодном поту? Нет, не от кошмара. От идеи. Она пульсирует в висках, свербит где-то под ложечкой и требует немедленного воплощения. Со мной это случилось в три часа ночи. Я сел на кровати и прошептал в темноту: «Ваниль. Белый шоколад. Ганаш». Жена перевернулась на другой бок, пробормотав что-то о том, что я псих. Возможно, она права. Но я не мог иначе. Макаруны. Они захватили меня...