МАКАРОНЫ с ФАРШЕМ И ОВОЩАМИ ПОД СЛИВОЧНО-СЫРНЫМ СОУСОМ. Рецепт Макарон в Духовке
Вкусная и сытная запеканка из макарон с фаршем под сливочным соусом
Хочу предложить вашему вниманию рецепт макарон с фаршем, запеченные в духовке под соусом «Бешамель». Приготовление требует некоторых затрат времени, хотя готовится просто. Блюдо получается очень вкусным и сытным...
Макароны с сыром и фаршем в духовке
Рецепт макарон с сыром и фаршем в духовке: Ингредиенты:
— Макароны (предпочтительно крупные трубочки или ракушки) — 300 г
— Говяжий или свиной фарш — 300 г
— Лук — 1 шт.
— Чеснок — 2 зубчика
— Сливочное масло — 2 ст. ложки
— Молоко — 300 мл
— Твердый сыр (например, пармезан или российский) — 200 г
— Томатная паста — 2 ст. ложки
— Соль, перец — по вкусу
— Специи (по желанию): орегано, базилик, паприка — по вкусу
— Оливковое масло — 1 ст. ложка для жарки
— Зелень для украшения — по желанию Приготовление: 1...