Новогодний стол – это всегда огромное разнообразие блюд. Салаты, закуски, горячее, бутерброды – многие из них не обходятся без майонеза. Сегодня мы вам расскажем, как приготовить вкуснейший майонез по ГОСТу. Майонез отлично подойдет, как заправка к салатам, добавка к закускам и бутербродам. Рецепт домашнего майонеза по ГОСТу Домашний майонез готовится очень быстро. Это можно сделать одновременно с салатами. Для его приготовления потребуется погружной блендер. Список необходимых ингредиентов: Все продукты должны быть комнатной температуры...

Все мы стали свидетелями изменений вкусовых приоритетов, когда в начале 90-х годов в магазинах начали появляться соусы «Майонез» от разных производителей. Сметана стала стоить довольно дорого и, волей-неволей, люди переключились на этот самый соус. Вот только как и из чего он готовится на заводах – остаётся загадкой. Но хорошо, что ещё сохранились советские поваренные книги, в которых можно найти оригинальный рецепт. Ингредиенты для соуса «Майонез» из 1955 года Я уже писал в других рецептах, например...