Друзья мои, всем привет! С вами Дина и канал «Коллекция Рецептов». Настоящая итальянская кухня знаменита не только разновидностями пиццы, лазаньи, ризотто, пасты, но и всевозможными рецептами приготовления блюд из рыбы и морепродуктов. У меня на канале есть рецепт приготовления лосося под сливочно-икорным соусом и все, кто готовил это блюдо к праздничному столу остались очень довольны! А сегодня хочу предложить вам еще один проверенный рецепт приготовления этой роскошной рыбки. Будем готовить стейки лосося по-итальянски, запеченные под сливочным соусом и сыром моцарелла...

Рецепт: На сковороде жарим рыбу желательно лосось. Обжариваем с двух сторон и убираем. На сковороду 20 грамм сливочного масла и его растапливаем. Потом обжариваем помидоры черри,шпинат и чесночный порошок...