Друзья привет. Сегодня расскажу вам как приготовить люля-кебаб из баранины.Самый простой способ чтобы фарш никогда не сваливался с шампуров.Приступим. Для приготовления нам понадобится: Баранина 2,5кг Куриное филе (грудка) 1кг...

Кавказскую кухню невозможно представить без сочных мясных блюд. Одно из них — люля-кебаб — давно полюбилось не только жителям горных регионов. История происхождения Само слово «кебаб» берет начало из позднешумерского языка и переводится как «приготовленный женщиной»...