Галушки с творогом - вкусно и просто. Нравятся даже принципиальным противникам блюд из творога - проверено))) Галушки - украинское национальное блюдо, представляющее собой отваренные в кипящей воде кусочки теста. Украинские галушки подают как отдельное блюдо (с маслом или со сметаной) или варят суп с галушками. Галушки с творогом часто называют "ленивыми варениками" - ингредиенты те же, а готовить намного проще))) Галушки упоминаются в стихотворении "Гусар" А. С. Пушкина: "То ль дело Киев! Что за край! Валятся сами в рот галушки" Также, в повести Н...

Галушки из творога — это вкусное и нежное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Они могут быть как сладкими, так и солеными, в зависимости от добавок. Вот подробный рецепт: Ингредиенты: — Творог — 500 г (желательно отцеженный и без жидкости) — Яйцо — 1 шт. — Мука — 1–1,5 стакана (можно добавить немного больше в зависимости от консистенции теста) — Соль — 1/2 ч. л. (если хотите делать соленые галушки) — Сахар — 1–2 ст. л. (если хотите сделать сладкие галушки) — Сода — 1/2 ч. л. (если хотите добавить воздушности) — Ванильный сахар — 1 ч. л. (по желанию, для сладких галушек) — Масло...