Лазанья Классический рецепт Как приготовить дома
Лазанья без глютена
Кто не любит лазанью, тот просто не пробовал эту! Итальянская кухня занимает четырехкомнатную квартиру в наших сердцах, так что нам обязательно нужно адаптировать все самые популярные рецепты под диету без глютена! Сегодня готовим лазанью - ингредиенты для нее нужны самые простые, сегодня без крахмалов и разрыхлителей! Все получится и получится вкусно! 1. Готовим тесто. Смешиваем кипяток и муку ложкой. Даем немного остыть. 2. Добавляем в тесто яйцо. Вымешиваем, может потребоваться еще мука. Тесто должно получиться достаточно тугим, не должно липнуть или рассыпаться на комки...
Рецепт быстрой лазаньи без лишней мороки: 4 слоя и 30 минут работы — и итальянский ужин готов
Хочется чего-то сытного и вкусного, но без многочасового стояния у плиты? Эта лазанья — настоящий спасатель! Без заморочек, с простыми ингредиентами и минимумом усилий. А результат — как в ресторане.
Что нужно:
Фарш (свинина/говядина или куриный) — 400 г;листы для лазаньи (предварительно отваривать не нужно) — 6−8 шт;лук — 1 шт;чеснок — 2 зубчика;помидоры в собственном соку или томатный соус — 300 мл;сыр — 150 г;сливки или молоко — 100 мл;масло, соль, перец, орегано — по вкусу
Главный секрет — не переборщить с соусом...