Этот невероятно вкусный лаваш нам подавали в одном из кафе Домбая. По приезду домой очень захотелось снова попробовать это блюдо. Результат порадовал. Делюсь с вами рецептом. Чтобы приготовить тонкий лаваш, я взяла -300 граммовый стакан молока -300 граммовый стакан муки - 2 шт. -дрожжи сухие - 1 столовая ложка -соль - немного -сахар - столовая ложка -масло растительное - 3 столовые ложки -зелень, чеснок, сливочное масло Скажу честно, лаваш надо было делать на воде, но я взяла молоко. А вы уж смотрите сами...

Многие ростовчане, проезжая Чалтырь, заглядывают в эту пекарню и покупают лаваш с сыром. Мимо проехать сложно — такие запахи буквально останавливают двигатель машины. Вкуснейший лаваш, с пылу - с жару, что может быть лучше в сырую и холодную погоду! Этот лаваш несложно сделать и самим. В Чалтыре щедрые люди - рецептами легко делятся! Ингредиенты (на два лаваша): Мука - 650 г Молоко - 300-320 г Масло сливочное - 50 г Масло растительное - 30 г Яйцо - 1 шт. Соль - 1 ч.л. Сахар - 2 ч.л. Дрожжи прессованные...