Ингредиенты: Рассмотрим рецепт: Крылышки полить лимонным соком, сам лимон порезать тонкими кружочками и также отправить в миску. Добавить перец, масло и соль. Перемешать. Дать постоять крылышкам в маринаде при комнатной температуре около 1 часа...
Сегодня готовим крылышки в лимонном маринаде и хрустящей панировке. Понадобится: Крылья куриные 500 г Лимон 1/2 шт сок и цедра Базилик сушеный 1/2 ч.л. Соль 1 ч.л. без горки Масло для жарки Мука цельно зерновая для панировки 1/2 стакана. У крылышек отрезать несъедобную тонкую часть. Я считаю тонкое окончание куриного крылышка - несъедобным. Но я знаю людей которые очень любят эти "окончания". они так хрустят. Надрезать по суставу и надломать. Так крылышки не будут "складываться". С лимона снять цедру с помощью мелкой тёрки или специального ножа...