#летнееменю #купаты #колбаски Ингредиенты: свинины, баранины, кинзы, репчатого лука, хмели-сунели, сушеный чеснок, мускатный орех, специи для мяса, измельченого льда, соль , чрева для колбас Способ приготовления: Мясо промыть, пропустить с луком через мясорубку с крупной решеткой...

А вам нравятся купаты? Нет?! Значит вы готовить не умеете! Примерно так мог бы выглядеть диалог из фильма Мимино, если бы там разговор шел о купати, а не о толма. И сразу предупреждаю: рецепт производства, записан со слов двух человек из Западной Грузии. Лично я никогда не производил. Я только покупал и готовил. Как говорится - только кушать умею 😂😂😂! Купати (კუპატი), - это блюдо, которое объединяет традиции и новаторство. Их аромат, наполненный пряностями и гранатом, переносит на солнечные улицы...