186,7K подписчиков
Креветки не варю и не жарю. Есть рецепт более простой и быстрый, а получаются невероятно вкусно.
Итак, запеченные креветки.
Готовлю побольше, так как могу одна запросто все съесть!
Ингредиенты
Креветки (варено-мороженые) - 1000 грамм;
Свежий лимонный сок - 1/4 стакана;
Масло оливковое - 2 ложки столовые + 1 ложка смазать противень;
Измельченный чеснок - по вкусу;
Цедра лимона - 1 ложка чайная;
Острый красный перец (или нарезать свежий, сушеный) - 1 ложка чайная;
Свежая петрушка - для подачи.
Приготовление:
1. Заранее разогреть духовой шкаф до 230°С - 250°С.
2. Креветки разморозить, чтобы на них не было льда. Проще всего это сделать, если сложить их в дуршлаг и поставить под проточную холодную воду. Оставить в нем, чтобы стекла вся вода.
3. Противень смазать оливковым маслом
и выложить морепродукты в один слой.
4. Смешать с лимонным соком все остальные ингредиенты, кроме петрушки. Получившейся смесью смазать креветки.
5. Запекать креветки 8 - 10 минут.
6. При подаче посыпать свежей зеленью петрушки и сбрызнуть лимонным соком
Потрясающе вкусно! А готовить очень быстро и просто!
Готовила на Рождество!
Всех с праздником!
***
Готовьте с удовольствием!
Приятного аппетита! ❤️❤️❤️
Подписывайтесь на канал.
❤️❤️❤️