Накануне Нового года предлагаем лучшую горячую закуску! Нам понадобится: ⁃ Клешни краба 4 шт. ⁃ Сыр пармезан( полутвёрдый) 150 гр. ⁃ Чеснок зубчик ⁃ Сливки 20% 120 гр ⁃ Масло сливочное 30 гр ⁃ Зелень для украшения ⁃ Лимон для подачи Ножницами убрать верхнюю часть - панцирь. В сотейнике прогреть масло, обжарить чеснок, добавить сливки и натёртый сыр. Снять с огня и перемешать до однородной консистенции...

Вы любите сыр? Если да, то с праздником вас! Ежегодно 20 января отмечается Всемирный день любителей сыра. Нам кажется, это отличный повод приготовить что-то новенькое и сырное на завтрак. Поэтому мы попросили шеф-повара ресторана «Flor» (Санкт-Петербург) поделиться простым и вкусным рецептом запеченной болтуньи с крабом и пармезаном! Ингредиенты для болтуньи: Ингредиенты для подачи: Способ приготовления: Начнем с болтуньи. Разбиваем 3 яйца в ёмкость и хорошенько их перемешиваем до однородной консистенции...