Ингредиенты: Предварительно размораживаем фаланги краба. Перекладываем замороженный продукт из морозильной камеры в холодильник. Затем кладем на бумажные полотенца. Отвариваем. Чеснок очищаем от шелухи, нарезаем пластинами. На сковороде разогреваем сливочное масло, в нем обжариваем чеснок. Затем чеснок удаляем, а в сковороду добавляем муку, размешиваем, обжариваем...

Крабы в сливочном соусе - это изысканное блюдо, которое ценится гурманами во всем мире. История употребления крабов в пищу насчитывает много веков. История блюда Первые свидетельства об употреблении крабов относятся еще к доисторическим временам. Находки крабовых панцирей возрастом около 3,3 миллионов лет обнаружены на территории современной Италии. В Древнем Риме крабы считались деликатесом и подавались к столу аристократов. В Средние века крабы были популярны в прибрежных странах Европы, особенно во Франции и Англии...