145 читали · 2 года назад
Запеченные ребра косули с картофелем и помидором черри
Мясо косули — это настоящий деликатес, который мы не употребляем в пищу ежедневно, а значит, обычные домохозяйки не знают рецептов наизусть. Именно поэтому в этой статье вы сможете узнать, как готовится косуля в домашних условиях и чем она так полезна. В мясе Косули Большой спектр полезных витаминов – это просто находка для людей, сидящих на диете. В 100 граммах мяса косули содержится всего 138 ккал. Также оно обладает полезным железом, калием, йодом, фосфором, незаменимыми аминокислотами и это ещё не полный список...
129 читали · 5 лет назад
Косуля по-кавказски
Это блюдо отлично подойдёт, когда хочется чего-нибудь незатейливого, но с интересным вкусом. Диетическое мясо косули очень легко готовится и отличается нежностью. 📝Ингредиенты ✔ 1,5 килограмм рёбер косули; ✔ 1 килограмм картофеля; ✔ 30 миллилитров лимонного сока; ✔ по 100 грамм майонеза, сметаны и томатной пасты; ✔ 2 столовых ложки растительного масла; ✔ 2 средних репчатых луковицы; ✔ 10 грамм свежей кинзы; ✔ соль и черный перец по вкусу. 🍴Способ приготовления Накануне приготовления положите рёбрышки размораживать в холодильнике, не вскрывая вакуумную упаковку...