Ингредиенты Мука пшеничная - 250 г Сахар - 300 г Молоко - 250 г Яйца куриные - 3 шт. Масло сливочное - 60 г Масло растительное - 60 г Какао - 60 г Уксус яблочный - 1 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Сода - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Ванилин - 1/2 ч.л. Диаметр формы - 18 см Получается 4 коржа для торта Пошаговый рецепт Выпекать коржи лучше в двух формах диаметром 18 см, потому что при выпечке тесто очень сильно поднимается и может побежать через верхний край. А если у вас нет двух одинаковых форм, как у меня, то спокойно делите тесто пополам и выпекайте по очереди...

Шеф-кондитер Юрий Волков делится своими кулинарными секретами. 📌Сегодня - базовый рецепт классического заварного крема. Юрий рассказывает и показывает, как быстро и просто приготовить идеальный заварной крем. 💛Нежный ванильный крем вы можете использовать для приготовления огромного количества разнообразных десертов! А также муссов, соусов, суфле, пудингов и других, более сложных кремов. 😋У нас опять много вкусняшек и лайфхаков для их приготовления! Это видео о том, как легко приготовить заварной крем...