Овсяный кисель — старинное русское блюдо. Готовили его из овса путем сквашивания, отсюда и название кисель (кислый). Это сытное, полезное и постное блюдо. О полезности овсяного киселя довольно много пишут и он на слуху у всех. Но мало кто знает, что при приготовлении киселя из овсяных хлопьев можно дополнительно сделать не менее полезные квас и печенье. Ниже рецепты приготовления киселя двумя способами, овсяного кваса и печенья из овсяного жмыха, оставшегося после приготовления киселя. Ингредиенты: Из расчёта на 1 банку объёмом 5 л...

Дорогие мои читатели и подписчики,на моей ленте есть квас из свеклы,а в этой статье я вам предлагаю рассмотреть кисель моей снохи так же из свекольного кваса. У меня диабет и иногда я ее прошу его приготовить . Чудесный напиток с моим поджаренным хлебушком.У нее легкая рука и готовит она с удовольствием. Технология приготовления. На 1 литр кваса,пол стакана сахара(при диабете 100 гр сорбита),2 ложки картофельного крахмала,обязательно корица- щепотку. В начале кипятим пол-литра кваса с добавлением сахара и корицы...