Гости в восторге от моей рыбы в сметанно-горчичном маринаде на луковой подушке! Делюсь рецептом
Стейки кеты в горчично-медовом маринаде, запечённые в духовке.
Доброе время суток моим дорогим подписчикам, и всем кто зашёл на мою страницу! Меня зовут Марина, и я рада приветствовать всех вас на своём кулинарном канале! Сегодня я хочу предложить Вам рецепт приготовления кеты в духовке. Нам понадобятся продукты : КЕТА - 500 ГРАММ МЁД - 2 СТОЛОВЫХ ЛОЖКИ СОУС СОЕВЫЙ - 1 СТ. ЛОЖКА ГОРЧИЦА ЗЕРНОВАЯ - 1 Ч. ЛОЖКА С ВЕРХОМ МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ - 1 СТ. ЛОЖКА Размораживаем рыбу, моем, удаляем плавники и очищаем от чёрной плёнки внутри. В отдельной посуде смешиваем для маринада соевый соус, мед и горчицу...
Стейки кеты в горчичном маринаде махеевъ
В емкости соединить соевый соус, лимонный сок и зернистую горчицу ТМ "Махеевъ".
Перемешать.
Стейки кеты обмакнуть с каждой стороны в маринаде.
Затем в целлофановый пакет (лучше в два) поместить стейки и вылить в пакет маринад.
Мариновать примерно 30-40 мин., иногда переворачивая пакет, чтобы стейки пропитались маринадом со всех сторон...