#заготовки Ингредиенты: Кабачки, воды, соли, сахара, уксуса, кетчупа Чили, желательно Торчин, чеснока, лавровый лист, Соцветие укропа, петрушка. , перца черного и душистого Способ приготовления: Кабачки моем и нарезаем колечками. В банку кладём укроп, петрушку, лавровый, перец, чеснок и кабачок...

Моя мама привезла подарок со своего огорода - пять перчиков чили. Я уже делилась фото в галерее. Перчики очень красные и невероятно жгучие. Я люблю остренькое, но сразу пять штук - даже для меня слишком. Чтобы не превратиться в огнедышащего дракона, стала искать в сети, что кулинары делают с этим добром. Заметила пост коллеги. У него своя дача и, внимание, целое ведро таких перчиков. Ведро! Разве я с пятью не справлюсь? Вежливо поинтересовалась под постом, что делать с огненным овощем. - Сушить, - вот ответ коллеги...