Хочу поделиться простым и очень вкусным рецептом, который готовлю постоянно. Для приготовления картошки с мясом и овощами в казане вам понадобятся следующие ингредиенты: Картофель - 1 кг; Мясо (свинина, говядина или курица) - 500 г; Морковь большая - 1 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Капуста - пол вилка; Чеснок - 5 зубчиков; Растительное масло - для жарки; Соль, перец, специи - по вкусу; Свежая зелень (укроп, петрушка) - по вкусу...

Ингредиенты Картошка – универсальный продукт, который одинаково хорошо подойдет как для скромного семейного ужина, так и для праздничного стола. Рецепты приготовления блюд из картофеля поражают воображение: в некоторых странах из овоща умудряются делать даже десерты. Но особенное место занимает картофель, тушенный в казане. Именно такой способ приготовления обеспечивает равномерную термическую обработку продуктов, благодаря чему они получаются не только вкусными и ароматными, но и очень красивыми...